Ingredientes
- Pão fatiado
- Molho Francesinha Dom Duarte
- Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
- Manteiga Mimosa
- Chouriço Primor Corrente
- Linguiça Mestre Henriques
- Queijo Flamengo 1/4
- Bife de Vaca
- 1 Ovo
- Sal
- Pimenta
- Alho
Preparação
- Coloque as fatias de pão na torradeira.
- Corte o Chouriço Primor Corrente e a Linguiça Mestre Henriques ao meio e no sentido do comprimento.
- Tempere o bife com sal, alho e pimenta, e coloque a frigideira ao lume com a Manteiga Mimosa. Frite o bife de ambos os lados.
- Coloque na seguinte ordem: fatia de pão, chouriço, linguiça, bife, fatia de pão e o Queijo Flamengo a cobrir toda a francesinha.
- Verta 3 colheres de sopa de molho Molho Francesinha Dom Duarte sobre a sua francesinha.
- Coloque-a no forno a 180º C durante 5 minutos.
- Estrele o ovo numa frigideira com o Azeite Gallo Extra Virgem e coloque por cima da francesinha.