Receita de Francesinha
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Ingredientes

  1. Pão fatiado
  2. Molho Francesinha Dom Duarte
  3. Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
  4. Manteiga Mimosa
  5. Chouriço Primor Corrente
  6. Linguiça Mestre Henriques
  7. Queijo Flamengo 1/4
  8. Bife de Vaca
  9. 1 Ovo
  10. Sal
  11. Pimenta
  12. Alho

Preparação

  1. Coloque as fatias de pão na torradeira.
  2. Corte o Chouriço Primor Corrente e a Linguiça Mestre Henriques ao meio e no sentido do comprimento.
  3. Tempere o bife com sal, alho e pimenta, e coloque a frigideira ao lume com a Manteiga Mimosa. Frite o bife de ambos os lados.
  4. Coloque na seguinte ordem: fatia de pão, chouriço, linguiça, bife, fatia de pão e o Queijo Flamengo a cobrir toda a francesinha.
  5. Verta 3 colheres de sopa de molho Molho Francesinha Dom Duarte sobre a sua francesinha.
  6. Coloque-a no forno a 180º C durante 5 minutos.
  7. Estrele o ovo numa frigideira com o Azeite Gallo Extra Virgem e coloque por cima da francesinha.

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